الكركمين ، خلاصة الكركم ، الكركم Oleoresin

المرادفات: الكركم Oleoresin ، أصفر طبيعي ، كركم أصفر
المصدر النباتي: كركم لونجا
الجزء المستخدم: الجذر
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 458-37-7
الشهادات: ISO9001 ، ISO22000 ، ISO14001 ، موافق للشريعة اليهودية ، حلال ، فامي- QS
التعبئة: 5 كجم / كرتون ، 20 كجم / كرتون


تفاصيل المنتج

علامات المنتج

ما هو مستخلص الكركمين؟

الكركمين هو مادة كيميائية صفراء زاهية تنتجها نباتات الكركم.إنه الكركمين الرئيسي للكركم (كركم لونجا) ، وهو أحد أفراد عائلة الزنجبيل ، Zingiberaceae.يتم استخدامه كمكمل عشبي ، ومكونات مستحضرات التجميل ، ونكهات الطعام ، وتلوين الطعام.
الكركمين هو واحد من ثلاثة أنواع من الكركمينات الموجودة في الكركم ، والاثنان الآخران هما desmethoxycurcumin و bis-desmethoxycurcumin.
يتم الحصول على الكركمين من جذور نبات الكركم المجفف ، وهو عشب معمر يزرع على نطاق واسع في جنوب وجنوب شرق آسيا.
الكركمين ، وهو بوليفينول له خصائص مضادة للالتهابات ، يمكن أن يخفف الألم والاكتئاب والمشاكل الأخرى المتعلقة بالالتهاب.يمكن أن يزيد أيضًا من إنتاج الجسم لثلاثة مضادات أكسدة: الجلوتاثيون ، الكاتلاز ، وديسموتاز الفائق.

ad38a388c83775afd7bc877a96cde43

مكونات:

الكركمين
أوليوريسين الكركم

ma

المواصفات الرئيسية:

الكركمين 95٪ USP
الكركمين 90٪
مستخلص الكركم درجة تغذية 10٪ ، 3٪

المعايير الفنية

العناصر اساسي
مظهر مسحوق برتقالي أصفر
رائحة صفة مميزة
المذاق قابض
حجم الجسيمات 80 شبكة لا تقل عن 85.0٪
هوية إيجابي بواسطة HPLC
بواسطة طيف الأشعة تحت الحمراء طيف الأشعة تحت الحمراء للعينة متوافق مع المعيار
فحص测定 إجمالي كوركومينويد ≥95.0٪
الكركمين
الكركمين ديسميثوكسي
الكركمين بيسديميثوكسي
خسارة على تجفيف ≤ 2.0٪
رماد ≤ 1.0٪
كثافة مضغوطة 0.5-0.8 جم / مل
كثافة سائبة فضفاضة 0.3-0.5 جم / مل
معادن ثقيلة ≤ 10 جزء في المليون
الزرنيخ (As) ≤ 2 جزء في المليون
الرصاص (الرصاص) ≤ 2 جزء في المليون
الكادميومCd ≤0.1 جزء في المليون
الزئبقHg ≤0.5 جزء في المليون
بقايا المذيب ——
بقايا المبيدات تتفق مع لائحة الاتحاد الأوروبي
إجمالي عدد اللوحات <1000 كفو / جم
الخميرة و العفن <100 كفو / جم
الإشريكية القولونية سلبي
سالمونيلا / 25 جم سلبي

تخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف ويُحفظ بعيدًا عن الضوء القوي المباشر.

التطبيقات

الكركمين هو صبغة صفراء توجد بشكل أساسي في الكركم ، وهو نبات مزهر من عائلة الزنجبيل المعروف باسم التوابل المستخدمة في الكاري.إنه مادة البوليفينول ذات الخصائص المضادة للالتهابات والقدرة على زيادة كمية مضادات الأكسدة التي ينتجها الجسم.

application (1) application (2) application (3)

تشير الأبحاث إلى أن الكركمين يحسن المؤشرات الحيوية المرتبطة بهشاشة العظام في الركبة ، والتهاب القولون التقرحي ، وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية ، ومرض السكري من النوع 2 ، وتصلب الشرايين ، ومرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحول.


  • سابق:
  • التالي:

  • اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا